Los mejores brunchs de Madrid: gran desayuno, mejor almuerzo

share on:

Empezó siendo cosa de la jet set y ahora, se ha popularizado tanto que hasta el populacho lo practica. El brunch (o segundo desayuno) está causando furor entre foodies, personas con alergia a madrugar y cualquiera que sepa que comer es algo más que nutrirse. Hay quien se pregunta que por qué hay que juntar dos comidas en una, hasta que lo descubre y se traga sus palatras mientras se pregunta por qué no había empezado a practicarlo antes. Nosotros estamos encantados de unir las dos comidas más importantes del día en una y estas son nuestras sugerencias:

Carmencita Bar

Os advertimos que es necesario reservar, pues es un punto de encuentro de hipster, foodies y amantes de los huevos benedictivos (los suyos son unos de los mejores que hemos probado). Su brunch tiene varias opciones a elegir, aunque también hay un “menú” cerrado y más completo por 14€ perfecto para los que prefieren no tomar decisiones. Incluye café, huevos benedictivos (puedes elegir tomarlos con salmón, aguacate o bacon), una mimosa y un postre bastante generoso.  Aunque nos quedamos con ganas de probar sus tostadas francesas o sus famosas hamburguesas
C/ San Vicente Ferrer, 51)

El Cazador Bar

¿Se puede combinar brunch, bingo y a la vez mantener el estilo? La respuesta es sí. El ambiente no tiene desperdicio: trofeos de caza que se mezclan con lámparas de diseño, muebles antiguos que chocan con los más modernos… Su “coto privado” es en realidad un espacio dedicado a exposiciones temporales de fotografía, pintura, grabados… El brunch lo sirven a 12,95€ y presume de contener ingredientes orgánicos y caseros.

C/Pozas, 7

quehacerdomingo-3

Meat Madrid

El local es precioso y si vais temprano lo podéis tener prácticamente para vosotros solos, lo malo es que solo tienen mesas altas y no son muy cómodas, pero sus tortitas, super esponjosas y acompañadas con sirope de arce, os harán olvidarlo. No tienen un brunch cerrado, sino que hay diferentes platos sueltos, pero destacan sus hamburguesas. Aunque nosotros somos muy fans del aguacate, por lo que acabamos pidiendo su tostada de aguacate con huevo poche y sus tacos, con un toque picante que nos encantó. Lo recomendamos si preferís crear vuestro propio brunch en lugar de que os pongan un menú cerrado.

C/Santa Teresa, 4

La Infinito Café

Si tus placeres son la comida y la cultura…Has dado con el lugar adecuado. Es entrar y sentirse como en casa: hay sillones, una estantería repleta de libros, alguna bicicleta colgada del techo y además, el tercer domingo de cada mes preparan un brunch musical por 18€, aunque ofrece un brunch bastante apetecible desde 8€ con zumo de naranja, bol de fruta, tostada y medio sandwich de pavo y queso.

C/ Tres Peces, 22

Hotel Intercontinental

Es el más conocido y con razón, pues las posibilidades son casi infinitas. Por poder puedes comer sushi, arroz, merluza, ensalada, quesos, stracciatella de yogurt… Su fama le precede pero es cierto que es algo carito (54€) aunque bueno, está en todos los rankings de mejores brunch de la capital, así que es esa clase de cosas que hay que hacer una vez en la vida (si te ha tocado el sueldo Nescafé).

Paseo de la Castellana, 49

Resultado de imagen de brunch hotel intercontinental

Fonty

Toma su nombre de la región francesa de Fontainebleu, así que ya sabemos cómo va a ser el brunch: crépes (las cuales tienen una bechamel que quita el hipo), huevos Benedictine, mucha bollería y un pain au chocolat que es la créme de la créme. Tienen diferentes opciones: desde 7 tipos de platos sueltos a 8,5€ hasta fórmulas más cerradas, pero también bastante variadas que, dependiendo de lo que añadáis, están entre los 16 y 24€.

C/de Castelló, 12

Resultado de imagen de brunch fonty

share on:
share on: