Mayo, el Mes del Rabo de Toro en Madrid

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Ya os venimos anunciando que el quinto mes del año viene con mucha fuerza: que si las fiestas de Malasaña o las más castizas, como las de San Isidro. Y eso solo por resumir… Pero lo que más nos gusta son los planes gastronómicos que mayo nos ofrece, como las Quintas Jornadas Gastronómicas del Rabo de Toro en Madrid.

Tendrán lugar durante todo el mes, ya que empezaron el pasado día 1 y se alargarán hasta el 31 de mayo. Un mes entero para disfrutar de los 21 establecimientos que participan en estas jornadas. Aunque los restaurantes ya contaban con este plato en sus cartas, durante esta ruta tan apetitosa han creado un menú cerrado de 27,5€ (IVA INCLUIDO) que incluye un primero, un plato de ‘rabo de toro‘ (ternera, añojo o buey), postre o café más bebida.

Con estas jornadas, los hosteleros no solo pretenden promover la cocina tradicional de nuestro país, sino que también buscan ayudar al sector hotelero y potenciar el turismo gastronómico durante las fiestas de San Isidro.

 

 

 

 

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